Chers Amis du Bio !
Peut être êtes vous déjà venus déjeuner à la Demi-lune et y avez-vous amené des amis.
Si ce n’est encore pas encore le cas, venez découvrir les saveurs Bio de notre restaurant ! Nos assiettes de légumes à 10€, mais aussi les plats du jour de poissons12€ et de viande 13€ sans oublier les desserts maisons à 3 et 4€ !
Dans quelques jours vous allez peut être avant les départs d’été organiser des sorties en famille, entre amis et adhérents ?
Sachez que nous vous accueillons pour déjeuner ou diner (à partir de 12 personnes) du lundi au samedi nous avons des formules à 12€ grande assiette végétarienne et dessert ou poisson ou viande du jour et dessert à 13€ également une formule à 17€ entrée , plat , dessert et un verre de vins .
Nous acceptons tous les paiements et notamment les tickets restaurant et les chèques vacances.
Nous pouvons aussi vous fournir et livrer sur commande :
· Des plats à emporter (sauté de porc, lasagne végétarienne, tajines de poisson etc)
· Des buffets froids (des tartes aux légumes, des terrines de poissons)
· Des paniers pique-nique pour vos sorties.
A titre indicatif voici un exemple de panier que nous avons réalisé dernièrement qui comprend pour 7 € Un gaspacho de tomate et pastèque (20cl) en entrée , deux sandwichs au pain à l’épeautre , salade , aubergines et courgette grillés à l’huile d’olive, graines de sésames et fromage de chèvre aux herbes ou bien :
Un gaspacho de tomate et pastèque (20cl) une salade composée de : batavia, pomme de terre nouvelle à la vapeur de thym, œufs, radis, graines germées, taboulé de choux fleurs, sauce au fromage blanc citronné et vinaigrette 7€ par personnes. En dessert nous pouvons par exemple vous faire des tartes de saison pour 2€ par personne.
Nous ne travaillons exclusivement qu’avec des producteurs ayant le label Bio nous privilégions les productions locales, régionales afin de favoriser les circuits courts et les produits de saisons. Nous ne travaillons aussi qu’avec des produits de la mer durable.
N’hésitez pas à me joindre en téléphonant au restaurant, ou en laissant un message sur notre site internet www.dunkerque-bio.com , je serais heureuse de répondre à votre demande en m’adaptant à votre budget et vos envies.
A très bientôt
Véronique |